Il giovane reatino Enrico Spallazzi questa mattina, 9 novembre, alle ore 5 è partito con la sua bicicletta attrezzata da Torricella in Sabina per arrivare in Puglia, precisamente a Leuca. 120 chilometri al giorno per conoscere le città del Centro – Sud e promuovere la buona cucina, mangiando i piatti tipici delle regioni attraversate e dormendo in tendo o nel sacco a pelo.