In piazza Oberdan a Rieti, presso la Mensa Santa Chiara, il 9 marzo dalle ore 10 si terrà un laboratorio gratuito di panificazione comunitaria.
Ritrovo ore 10, a seguire fino alle ore 12 laboratorio – introduzione dei grani antichi, rinfresco pane madre, panificazione e storie del territorio. Dalle ore 13 alle 15 pausa pranzo, a seguire cottura del pane. Ogni partecipante avrà in dono pasta madre e pane appena sfornato.
L’evento è gratuito con offerta libera per il pranzo. Prenotazioni obbligatorie al numero 353 4083619. Organizzano il Comitato Greccio 2023 e Le Tre Porte.
