Da 43 anni il 1° novembre Marcetelli vuol dire Sagra della Castagna Rossa, un prodotto che per anni è stato il fulcro dell’economia locale.
DA 43 ANNI UN’ECCELLENZA DEL CICOLANO E DELLA PROVINCIA DI RIETI.
Il primo novembre sarà una giornata alla scoperta dei sapori della cucina tradizionale, della storia locale attraverso visite guidate e dell’ambiente completamente incontaminato che circonda Marcetelli.
La manifestazione si svolgerà secondo il seguente programma:
– Ore 9:00 Apertura stands ed esposizioni varie;
– Ore 12:00 Inizio ristorazione
MENU’:
– Bruschetta ai Funghi Porcini
– Maltagliati ai Funghi Porcini
– Gnocchetti e Fagioli
– Bocconcini di Vitella alle Castagne
– Arrosticini di Pecora
– Ciambelle
– Gelato alla Castagna
Il tutto accompagnato da un buon bicchiere di ottimo vino.
Nel pomeriggio, verranno distribuite GRATUITAMENTE le “Caldarroste”.
Durante la manifestazione, verranno anche effettuate visite guidate presso la Chiesa di Santa Maria in Villa, il Museo “La Bottega del Cerchiaro”, il Museo dell’Artigianato e della Vita Rurale e il Centro Storico di Marcetelli.
