Giovedì 26 maggio, dalle ore 10 alle 12, farà tappa a Casperia la “Merenda nell’Oliveta”, iniziativa promossa dall’associazione nazionale delle Città dell’Olio.
L’appuntamento organizzato dall’amministrazione comunale in collaborazione con l’Istituto comprensivo Casperia-Montasola e con la Proloco di Casperia, è dedicato ai bambini della classe quinta della scuola primaria di Casperia. Presso il grande giardino della struttura ricettiva “Colle Perrini country house”, i bambini ed i loro genitori potranno usufruire di un corso di introduzione all’assaggio a cura del super esperto Johnny Madge con a seguire la degustazione dell’olio extravergine d’oliva.
Sono poi previsti momenti di storytelling divulgativi a carattere storico e scientifico a cura dell’imprenditore agricolo Gabriele Mercuri e della biologa Susanna Tomassetti che interverrà sugli aspetti nutrizionali dell’olio e i suoi benefici per la salute. Seguiranno letture di poesie e testi sull’olio a cura dell’insegnante Francesca Faraglia. Lorenzo Capanna, consigliere comunale ed esperto di storia locale, infine racconterà degli antichi frantoi presenti in passato a Casperia.
