Nello storico borgo di Monte San Giovanni in Sabina a meno di 30 minuti da Rieti c’è l’Osteria del Borgo di Enzo Santilli. Nel rinnovato locale, immersi in un ambiente accogliente e sereno si possono gustare piatti della tradizione sabina e romana. Buon cibo realizzato rigorosamente con i prodotti tipici del luogo a km 0. PER INFO E PRENOTAZIONI 334 7760976 (Enzo), 333 5450546 (Sandro), 345 5088085 (Anna).
Fettuccine, gnocchi, ravioli, maccheroni a fezze, strengozzi, sono soltanto alcune delle specialità realizzate a mano dalla signora Franca con al suo attivo una lunga tradizione culinaria. Gustosi e sfiziosi secondi piatti della tradizione, cucinati dal cuoco Umberto, come: pollo ai peperoni, coda alla vaccinara, pollo e coniglio alla cacciatora, coratella di agnello, trippa alla romana e tantissimi altri.
Il titolare Enzo, la signora Franca, il cuoco Umberto e la responsabile di sala Anna, vi aspettano all’Osteria del Borgo in piazza Umberto I snc a Monte San Giovanni in Sabina. PER INFO E PRENOTAZIONI 334 7760976 (Enzo), 333 5450546 (Sandro), 345 5088085 (Anna).