Il nuovo servizio di mensa scolastica, gestito dalla Gemeaz Elior Spa, prevede importanti novità a partire dall’attivazione del sistema informatizzato per la prenotazione dei pasti e la riscossione delle rette. Le scuole avranno a disposizione un tablet che consentirà la registrazione quotidiana dei bambini presenti e il menù richiesto da ognuno di loro che sarà inviato automaticamente alla società.
I genitori potranno acquistare i pasti con card ricaricabili, attraverso le Poste Italiane e una serie di esercizi convenzionati. Sarà possibile effettuare lo sporzionamento direttamente nelle scuole e verranno progressivamente eliminati i pasti in vassoio con l’impiego del nuovo centro cottura di via Malfatti. Il nuovo servizio mensa prevede anche l’attivazione di un menù migliorativo, che terrà conto dei suggerimenti provenienti dalle scuole e dai genitori per una maggiore soddisfazione dell’utenza. E’ prevista anche l’attivazione di un piano formativo-informativo sui prodotti utilizzati, sui metodi di cottura e sulla nutrizione in generale destinato a docenti, personale scolastico e genitori e l’attivazione di laboratori didattici.