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MINESTRA AL PESTO
INGREDIENTI:
– fagioli q.b.
– olio extra vergine di oliva q.b.
– pesto q.b.
– riso q.b.
– piselli in scatola q.b.
– verdure miste q.b.
PREPARAZIONE:
Preparate le verdure miste per fare un minestrone classico.
Aggiungete i fagioli e i piselli già lessati e lasciate insaporire.
Successivamente aggiungete il riso portandolo a cottura e completate il vostro piatto con il pesto.
Servite a tavola.
Buon appetito !
