II edizione di ‘Santa Rufina rulli e cantina’

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Si svolgerà nella frazione del comune angioino sabato 7 e domenica 8 novembre la seconda edizione di “Santa Rufina Rulli e Cantina”. La manifestazione è organizzata in stretta collaborazione con la ProLoco di Cittaducale e coinvolge numerosi gruppi di liberi cittadini e associazioni che operano nel paese. Il percorso gastronomico predisposto avrà 13 cantine aperte, 4 in più dello scorso anno. A partire dalle ore 19 di sabato 7 novembre si potranno degustare, oltre alle tradizionali castagne arrostite, lesse e i rulli, o alla tipica pizza di San Martino, sfiziosi stuzzichini, piatti a base di cinghiale, padellaccia, fregnacce, polenta, fagioli con le cotiche, pizze fritte farcite, bruschette e, per finire, vin brulè  con ciambelline.

In parallelo al programma per i più golosi ce ne sarà uno culturale: in occasione del centenario della Prima Guerra Mondiale, sabato 7 novembre alle ore 16, nella sala convegni del SS Sacramento, è in programma il convegno patrocinato dall’Archivio di Stato di Rieti “Santa Rufina il suo territorio e la Prima Guerra Mondiale”.

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